Сырный соус

Сырный соус безупречен и универсален. Он великолепен в сочетании с овощами, особенно с картошкой фри (соус как в Макдональдсе :)), потрясающ с белым мясом, прекрасен с рыбой, а так же со спагетти. Припущенная на пару спаржа или отварная брокколи роскошны под этим сырным соусом. Он любое блюдо превратит в кулинарный шедевр. В общем, пробовать обязательно!

Ингредиенты:

Сливочное масло – 2 ст. л.
Мука – 2 ст.л.
Твердый сыр – 200 гр.
Молоко – 500 мл.
Соль - по вкусу

Энергетическая ценность

Белки, г: 9,22
Жиры, г: 13,32
Углеводы, г: 7,82
Калории 189,14 Ккал